有机溶剂中毒的表现较为复杂，涉及多个系统，以下为你详细介绍。

神经系统方面，急性中毒时，轻度患者可能出现头晕、头痛、乏力、恶心、呕吐、嗜睡、酒醉感等症状，这些表现与醉酒有些相似，容易被忽视。随着中毒程度加重，患者会出现不同程度的意识障碍，从意识模糊到昏迷，严重者甚至会因呼吸中枢抑制而死亡。慢性中毒则主要影响神经系统的功能，可导致神经衰弱综合征，患者常有头晕、失眠、记忆力减退等症状。还可能引发周围神经病，表现为肢体远端感觉减退、麻木、疼痛，严重者会出现肌肉无力、萎缩等情况。

呼吸系统上，有机溶剂蒸汽可刺激呼吸道黏膜，引起呼吸道刺激症状，如咳嗽、咳痰、咽痛、胸闷等。高浓度的有机溶剂蒸汽可导致化学性肺炎、肺水肿，患者会出现呼吸困难、发绀、咳粉红色泡沫痰等症状，严重影响呼吸功能，甚至危及生命。

血液系统也会受到影响，某些有机溶剂如苯及其同系物，可抑制骨髓造血功能，导致白细胞、血小板减少，严重时可发展为再生障碍性贫血。患者可能出现贫血症状，如面色苍白、头晕、乏力，还容易出现感染和出血倾向，如鼻出血、牙龈出血等。

皮肤接触有机溶剂后，可能引起接触性皮炎，表现为皮肤红斑、丘疹、水疱，伴有瘙痒、疼痛等症状。长期接触还可能导致皮肤干燥、皲裂、脱屑等。

此外，有机溶剂中毒还可能影响消化系统，出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。对肝脏也可能造成损害，导致肝功能异常，出现黄疸、肝区疼痛等表现。

总之，有机溶剂中毒的表现多样，涉及多个系统，需及时诊断和治疗，以避免严重后果。