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（1）考试内容：公共卫生基本操作技能，包括现场检测、样品采集、卫生处理和个人防护技能。
（2）考试方法：采用考生随机抽取试题，现场操作的方式进行考试，考生需完成2项操作，1项为现场检测或样品采集操作，另1项为卫生处理或个人防护操作。
公共用品用具中微生物样品采集
采样数量：按各类物品投入使用总数的3%～5%抽取（当某类用品用具投入使用不足30件时，此类物品的采样数量至少应为1件）
>>杯具——测定细菌总数、大肠菌群
①穿医用白色工作服，戴医用口罩、帽子。
②打开酒精灯，同时进行手消毒，戴一次性乳胶手套。
③打开试管盖，酒精灯灼烧试管口。
④取1支灭菌干燥棉拭子，于10ml灭菌生理盐水内浸润。
⑤在随机采样的杯具与口唇接触1～5cm高度内外缘各涂抹一圈，总采样面积为50cm2。
⑥用灭菌剪刀剪去棉拭子手接触部分，放入剩余9ml生理盐水内，烧灼试管口，盖无菌塞，关闭酒精灯，长棉拭子和一次性手套放入指定垃圾袋。
⑦样品编号，填写采样单，4小时内送检。
注意：采样后的棉拭子不能碰触试管外壁
吸取约1ml灭菌生理盐水湿润棉拭子
总结——内外各涂一圈，50cm2，一份样品
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