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根据我国居民膳食特点,矿物质中严重摄入不足的是——钙和铁

2021-06-26 09:16 医学教育网
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根据我国居民膳食特点,矿物质中严重摄入不足的是——钙和铁分享给大家,为了帮助广大考生顺利掌握自己基础阶段的复习情况,医学教育网老师特为大家精心整理模拟题,已购课考生可登陆医学教育网账号,进入题库自行刷题。未购课考生可在本文中尽情刷题!

查看汇总水平测试!2021年公卫执业医师模考卷600题期中模考挑战!

【营养与食品卫生学】

根据我国居民膳食特点,矿物质中严重摄入不足的是 

A.钙和铁

B.镁和锰

C.铁和磷

D.锌和钼

E.硒和钠

【正确答案】 A 

【答案解析】 我国传统的膳食结构以植物性食物为主,谷类、薯类和蔬菜摄入量较高,肉类摄入较低,奶类食物消费较少。肉中含铁相对丰富,奶类中含钙丰富,所以我国居民钙和铁的摄入严重不足。【医学教育网原创】

【医学教育网原创,转载请注明出处!违者必究!】

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