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2020年健康管理师基础知识第十六章多选练习题(二十)

2020-07-22 07:17 医学教育网
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1、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责时,有权采取(   )措施。
A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品进行抽样检验
C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品,违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备
E.查封违法从事食品生产经营活动的场所
参考答案:ABCDE
【解析】县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施:
(一)进入生产经营场所实施现场检查;
(二)对生产经营的食品进行抽样检验;
(三)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;
(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品,违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备;
(五)查封违法从事食品生产经营活动的场所。县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责,对食用农产品进行监督管理。
2、下列有关的食品安全(   )等信息由国务院卫生行政部门统一公布。
A.国家食品安全总体情况
B.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
C.一般食品安全事故及其处理信息
D.重大食品安全事故及其处理信息
E.其他重要的安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息
参考答案:ABDE
【解析】国家建立食品安全信息统一公布制度。下列信息由国务院卫生行政部门统一公布:
(一)国家食品安全总体情况;
(二)食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息;
(三)重大食品安全事故及其处理信息;
(四)其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。
3、《中华人民共和国食品安全法》(2015年修订版)主要修订内容有(   )等。
A.禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶
B.保健食品标签不得涉防病治疗功能
C.婴幼儿配方食品生产质量控制
D.网购食品纳入监管范围
E.生产经营转基因食品应按规定标示
参考答案:ABDE
【解析】《中华人民共和国食品安全法》(2015年修订版)主要修订内容有五项:
①禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶;
②保健食品标签不得涉防病治疗功能;
③婴幼儿配方食品生产全程质量控制;
④网购食品纳入监管范围;
⑤生产经营转基因食品应按规定标示。
4、《中华人民共和国中医药法》的立法宗旨是(   )。
A.加强医师队伍的建设
B.继承和弘扬中医药
C.保障和促进中医药事业发展
D.保护人民健康
E.提高医师的职业道德和业务素质
参考答案:BCD
【解析】《中华人民共和国中医药法》的立法宗旨是继承和弘扬中医药,保障和促进中医药事业发展,保护人民健康
5、《中华人民共和国中医药法》的立法亮点在于(   )等。
A.明确了中医药事业的重要地位和发展方针
B.建立符合中医药特点的管理制度
C.加大对中医药事业的扶持力度
D.坚持继承与创新并重,加强对中医药的监管
E.加大对中医药违法行为的处罚力度
参考答案:ABCE
【解析】《中华人民共和国中医药法》的立法亮点在于以下五项:
①明确了中医药事业的重要地位和发展方针;
②建立符合中医药特点的管理制度;
③加大对中医药事业的扶持力度;
④坚持扶持与规范并重,加强对中医药的监管;
⑤加大对中医药违法行为的处罚力度。
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