牛牙症是一种牙体发育异常疾病，其主要特征包括以下几个方面。

在解剖形态上，牛牙症的显著特征是髓室顶和髓室底之间的距离增大，髓室向根方延伸，根分歧移向根尖。正常牙齿的髓室和根管有相对清晰的界限和比例关系，而牛牙症患者的牙齿髓室特别大，根管则相对较短，根分叉位置更低。这使得牙齿从外形上看，牙冠与牙根的比例发生改变，牙根相对较短且根尖形态可能较为圆钝。

从牙齿的发育过程来看，牛牙症是由于牙乳头组织在发育过程中未能正常诱导成牙本质细胞向根尖方向生长，导致牙根发育异常。一般认为它与遗传因素有关，常具有家族聚集性，可能是多基因遗传疾病。

在X线片表现上，牛牙症的特征非常明显。可以清晰看到髓腔的形态异常，髓室较大且呈长椭圆形，根管的长度明显缩短，根分叉处距离根尖较近。通过X线检查能够准确判断牛牙症的存在以及其严重程度，对于临床诊断具有重要意义。

在临床影响方面，牛牙症可能会增加牙齿治疗的难度。由于根管形态的异常，在进行根管治疗时，器械难以到达根尖部位，增加了根管预备和充填的难度，治疗效果可能受到一定影响。而且牛牙症患者的牙齿可能更容易出现牙髓病变和根尖周病变，因为髓腔较大，细菌更容易侵入和扩散。

此外，牛牙症可发生于单颗牙，也可累及多颗牙。通常上颌磨牙和下颌磨牙是好发部位。患者一般没有明显的自觉症状，但在进行口腔检查或因其他口腔问题拍摄X线片时会被发现。

综上所述，牛牙症的主要特征体现在解剖形态、发育过程、X线表现以及临床影响等多个方面，了解这些特征有助于口腔医生准确诊断和处理牛牙症相关问题。