胆石病的治疗方法主要分为非手术治疗和手术治疗两大类。

非手术治疗适用于初次发作的青年患者、经非手术治疗症状迅速缓解者、临床症状不典型者、发病已逾三天且无紧急手术指征者。具体措施包括：
1. 一般治疗：患者需卧床休息，禁食或低脂饮食，纠正水、电解质和酸碱平衡紊乱，给予营养支持。
2. 药物治疗：使用解痉止痛药物，如阿托品、山莨菪碱等，以缓解胆绞痛；应用抗生素，如头孢菌素类、喹诺酮类等，控制胆道感染；还可使用利胆药物，如消炎利胆片等促进胆汁排泄。
3. 溶石疗法：口服熊去氧胆酸等药物，适用于胆囊功能良好、结石直径小于1cm、且为胆固醇结石的患者，但疗程较长，费用较高，且有一定的复发率。
4. 体外冲击波碎石：通过体外冲击波聚焦击碎结石，使其随胆汁排出，但可能会引起胆管炎、胰腺炎等并发症，目前应用相对较少。

手术治疗是胆石病的主要治疗方法，可分为传统开腹手术和腹腔镜手术。
1. 胆囊切除术：适用于胆囊结石反复引起胆囊炎发作、胆囊结石合并有胆囊息肉、胆囊结石伴有急性胆囊炎等情况。传统开腹胆囊切除术切口较大，恢复相对较慢；腹腔镜胆囊切除术具有创伤小、恢复快、疼痛轻等优点，是目前治疗胆囊结石的首选方法。
2. 胆管切开取石术：主要用于治疗肝外胆管结石。手术切开胆管，取出结石，同时放置T管引流，以防止胆管狭窄和胆汁漏。
3. 肝部分切除术：适用于肝内胆管结石局限于某一叶或某一段，且该肝叶或肝段已严重萎缩、功能丧失的患者。通过切除病变的肝组织，达到根治的目的。
4. 胆肠吻合术：当胆管下端存在良性狭窄或梗阻时，可采用胆肠吻合术，将胆管与肠道进行吻合，使胆汁能够顺利流入肠道。

在选择治疗方法时，医生会根据患者的具体情况，如结石的部位、大小、数量、患者的年龄、身体状况等，综合考虑后制定个性化的治疗方案。