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原生苷提取与次生苷提取

2012-05-01 17:27 医学教育网
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【提问】原生苷提取与次生苷提取

原生苷的提取的方法是:无机盐(如碳酸钙),沸水或就业问有机熔剂提取提取。次生苷的提取:利用酶的活性,采取发酵的办法。但上课的时候老师说把原生甘变成次生甘用的是利用酶的活性,采取发酵的办法,这不是次生甘化合物的提取吗?有点混。

【回答】学员secilia2,您好!您的问题答复如下:

1.原生苷提取苷时,必须设法抑制或破坏酶的活性,防止酶水解,具体方法:加入无机盐或用甲醇,70%以上乙醇或沸水提取,并避免与酸碱接触,如药材本身具有酸碱性,可用适当方法中和。

2.次生苷提取时,可利用发酵(30~40℃),酶水解,再用亲脂性溶剂提取。

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★问题所属科目:卫生资格中级(师)考试---(主管药师)基础知识

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