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葡糖醛酸的结构及性质

2013-01-10 13:39 医学教育网
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【提问】应试指南中很多地方出现葡糖醛酸这种物质,

葡糖醛酸的结构是什么样的?有哪些性质?谢谢!

【回答】学员721996,您好!您的问题答复如下:

葡萄糖衍生的糖醛酸,分子式COH(CHOH)4COOH。葡萄糖醛酸很少以游离形式存在于自然界,大都存在于糖苷或多糖中,尤其是粘多糖中。在血液和尿中能检出痕量的葡萄糖醛酸。它是透明质酸、肝素(抗血凝剂)、硫酸软骨素的成分。某些半纤维素、多聚糖醛酸、植物胶及多种微生物代谢产生的多糖中,均含有D-葡萄糖醛酸。由于非离子化的羧基能使糖苷键大大趋于稳定,β-D-葡萄吡喃糖醛酸β-萘酚酯甲基苷的水解速率,为相应的β-D-葡萄吡喃糖甲基苷的1/45。

D-葡萄糖醛酸是糖生物代谢的中间体,在动物代谢中起着重要作用。在动物体内,它能与酚类、甾醇和芳香羧酸结合,以葡萄糖醛酸酯的形式排泄出体外,起解毒作用。葡萄糖醛酸内酯可用作保肝药物和食物中毒的解毒剂。

其实其就是一个酸,可以跟很多药物结合,达到代谢药物的目的;

★问题所属科目:执业药师---药物化学

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