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兰科:多年生草本。花两性,两侧对称,花被片6枚,排成2轮。外轮3片称萼片(上萼片和侧萼片);内轮侧生的2片称花瓣,中间1片称唇瓣,雄蕊与雌蕊的花柱合生称合蕊柱,能育雄蕊常1枚。花粉粒粘结成花粉块医学教育|网搜集整理。雌蕊子房下位,3心皮合生,侧膜胎座,1室,胚珠微小,极多数,蒴果,种子微小,极多数,无胚乳。
常用的药用植物天麻、石斛、白及、手参、石仙桃、黑节草、羊耳兰。