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肺癌护理必须知道的几道食谱

2011-10-23 10:42 医学教育网
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  肺癌是癌症的一种,一种治愈的可能性极其小的一种癌症。对于老百姓来说物质的多少其实并没有想象中的那么重要,身体健康一家人和乐才是最要的事情啊。今天,小编为您送上关于肺癌患者不得不知道的养生食谱。

  一、羊骨粥

  原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。

  用法:先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小),加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后加入食盐,即能食之。

  二、南杏猪肺汤

  原料:南杏仁20克,猪肺1只。

  做法:把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫医学教,育网搜集整理。再把南杏仁(注意只选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

  功效:可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开,干咳无痰,大便燥结三、银杏白鸭

  原料:银杏200克、白鸭1只。

  做法:银杏去壳,开水煮熟后去皮、芯,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,上笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。

  用法:佐餐,可经常食用。

  作用:补虚平喘、利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

  评注:银杏叶中含有银杏双黄酮,异银杳双黄酮,银杳二甲氧苍双黄酮及银杏三内酯A、B、C等成份,可用于咳嗽气喘、冠心病、心肌梗塞、大动脉炎、脑血栓等。鸭能健脾补虚。二味相配可用于晚期肺癌体虚无力者。

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