一旦发生小儿腹泻，适当的饮食调理，从某种意义上讲，更具治疗作用。以往患儿腹泻，比较强调限制饮食，理由是使胃肠道得以休息。但目前临床医生不但不主张禁食，医`学教育网搜集整理反而鼓励患儿进食，理由是孩子正处于发育的黄金时期，需要充足的营养，而腹泻导致大量养分流失，如再限制饮食，无异于雪上加霜，诱发或加重营养不良，妨碍生长发育，导致免疫功能降低，腹泻也就更难以停止。

　　食疗方：

　　1.苹果泥。苹果一个，捣成果泥后炖熟后服用。如腹泻不严重也可直接吃用苹果，苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

　　2.胡萝卜汁。取鲜胡萝卜100克洗净切碎放入锅内，加适量水，煮烂后服用。胡萝卜含果胶，可帮助粪便成形。

　　3.淮山药粥。粳米50克，淮山20克。上述材料同煮成粥。具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。