牙齿正畸与饮食的关系：

牙齿错牙合畸形的原因有很多，大体可以归纳为两类：遗传因素和环境因素。

根据临床统计，错牙合畸形的病因中遗传因素占29%，环境因素占71%.在环境因素中后天的因素又起着很大的作用，其中咀嚼功能退化是主要原因之一。医学|教育|网搜集整理

在人类进化过程中，食物由生到熟、由粗到细、由硬到软，咀嚼器官的功能日益减弱，而咀嚼器官退化、减少出现不平衡现象，即肌肉居先，颌骨次之，牙齿再次之，颌骨减少而牙齿的数量没有减少，因而颌骨容纳不下所有的牙齿，导致出现牙齿拥挤等畸形。