高血压健康教育要点主要包括以下几个方面。

首先是疾病认知教育。要让乡村居民了解高血压的定义、症状、危害等基本知识。告知他们高血压可能没有明显症状，但长期高血压会损害心、脑、肾等重要器官，引发冠心病、脑卒中等严重并发症，提高他们对高血压的重视程度。

生活方式干预是关键要点。在饮食方面，强调减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量不超过6克，少吃咸菜、腌制品等；增加钾摄入，多吃新鲜蔬菜、水果、豆类等。控制脂肪摄入，减少食用油使用量，少吃动物内脏、油炸食品等。鼓励适量运动，根据个人情况选择合适的运动方式，如散步、慢跑、太极拳等，每周至少运动3 - 5次，每次运动30分钟左右。同时，要提醒居民戒烟限酒，吸烟和过量饮酒都会升高血压，增加心血管疾病风险。

心理调节也不容忽视。长期精神紧张、焦虑、压力过大等不良心理状态会导致血压波动。教导居民学会应对生活中的压力，保持乐观、平和的心态，可以通过听音乐、与家人朋友交流等方式缓解压力。

用药指导同样重要。向患者说明按时服药的重要性，不能随意增减药量或停药。告知他们药物可能出现的不良反应，如有不适及时就医。定期测量血压，让居民掌握正确的血压测量方法，了解自己的血压变化情况，以便及时调整治疗方案。

此外，还应鼓励居民定期体检，早发现、早诊断、早治疗高血压及其他相关疾病。通过这些健康教育要点，可以提高乡村居民对高血压的防控意识和能力，有效控制血压水平，降低心血管疾病的发生风险。