中药药剂模拟试题习题练习：

1、可使物料瞬间干燥的是（）

A冷冻干燥

B沸腾干燥

C喷雾干燥

D减压干燥

E鼓式干燥

答案：C

注解：喷雾干燥是利用雾化器将一定浓度的液态物料喷射成雾状，在一定流速的热气流中进行热交换，物料被迅速干燥。

2、中药材浸提过程中的主要推动力是

A、扩散系数

B、扩散时间

C、浸提温度

D、液体粘度

E、浓度梯度

答案：E

解析：本题考查影响浸出的因素。

影响浸提的主要因素有：①药材粒度，②药材成分，③浸提温度，④浸提时间，⑤浓度梯度，⑥溶剂用量，⑦溶剂pH，⑧浸提压力，⑨新技术应用，其中浓度梯度也即浓度差，是浸提扩散的动力。

3、当两种或两种以上药物按一定比例混合时，有时出现的润湿与液化现象，此现象称为

A、分层现象

B、絮凝现象

C、润湿现象

D、低共熔现象

E、增溶现象

答案：D

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