通过显微结构来识别根茎类中药，主要可以从以下几个方面来进行：
1. 观察细胞壁和细胞内容物特征 根茎类中药的细胞壁厚度、形状以及是否含有特殊的细胞内含物（如淀粉粒、草酸钙结晶等）都是重要的鉴别依据。例如，某些药材中可能含有大量的石细胞或纤维细胞，这些特殊细胞的存在与否及其形态结构可以作为鉴别的关键点。
2. 检查维管束类型与排列方式 维管束是植物体内输送水分和养分的重要组织，在显微镜下观察其类型（如双韧型、外韧型等）及在根茎中的分布模式，有助于区分不同的药材种类。例如，黄连的维管束为周木型，而白术则呈现辐射状排列。
3. 分析表皮和皮层结构 根茎类中药的表面特征也是重要的鉴别标志之一。可以通过显微镜观察其表皮细胞形态、有无毛茸或腺体等，并注意皮层中是否存在特殊的分泌腔或油室等构造，这些都可能成为区分不同药材的重要依据。
4. 利用化学反应辅助鉴定 除了上述形态学方法外，还可以结合特定的化学试剂对切片进行染色处理，以观察某些成分在细胞中的分布情况。如使用碘液检测淀粉粒、苏丹III试液显示油脂等，这些实验结果可进一步验证药材的身份。
5. 参考文献和标准图谱 在实际操作过程中，应充分参考已有的研究资料及标准图谱，将实验所得数据与之对比分析，以确保鉴定的准确性。同时，积累经验也是提高显微鉴别能力的有效途径之一。

总之，通过综合运用多种显微观察技术，并结合化学反应等辅助手段，可以有效地对根茎类中药进行准确地识别和分类。