分离非药用部位是中药炮制过程中的重要环节，其目的是去除杂质和非药用部分，提高中药的纯度和药效。以下是一些常见的分离非药用部位的方法：

挑选是一种较为简单且常用的方法。它是根据药物与杂质在外观上的差异，如大小、形状、颜色等，用手工或机械的方式将非药用部位挑拣出来。比如，在挑选柴胡时，可将其中夹杂的残茎、泥土等杂质去除；对于金银花，挑出其中的枝叶、细梗等非药用部分。这种方法适用于药物与杂质有明显外观区别，且杂质含量相对较少的情况。

筛选是利用不同孔径的筛网，根据药物和非药用部位的粒度大小差异进行分离。例如，将苏子、车前子等种子类药材通过不同孔径的筛网，去除其中的泥土、细沙以及较大的杂质。粗筛网可去除大的杂质，细筛网能去除细小的杂质和灰尘，从而保证药材的纯净度。

风选是借助药物与杂质的悬浮速度不同，利用风力将它们分离。一些质地较轻的杂质，如花类药材中的花梗、叶屑等，可通过风选去除。将药材置于适当的风力环境中，较轻的杂质会被风吹走，而较重的药用部分则留在原地或被收集。

水选是根据药物与杂质在水中的沉浮性或溶解性差异来分离。如将乌梅、山茱萸等药材放入水中，漂去附着的泥土、砂石等杂质；半夏、天南星等有毒药材，还可通过水选进行浸泡以降低毒性。另外，像蝉蜕、蛇蜕等动物类药材，经过水选能去除其中的泥沙和其他杂质。

磁选是利用磁性物质去除药材中夹杂的铁屑等磁性杂质。一些药材在采集、加工过程中可能会混入铁屑，通过磁选机可有效去除这些杂质，保证药材的质量和安全性。

总之，在实际操作中，需要根据药材的性质、非药用部位的特点以及生产规模等因素，选择合适的分离方法，有时还会结合多种方法以达到更好的分离效果。