在清热凉血药中，能够定惊的药物主要是羚羊角和水牛角。

羚羊角是常用的清热凉血且可定惊的中药材。它味咸，性寒，归肝、心经。羚羊角具有平肝息风、清肝明目、散血解毒的功效，这些功效共同作用使其可以定惊。从平肝息风方面来看，肝风内动会导致惊厥抽搐等症状，羚羊角善于清泄肝热，镇惊息风，为治疗肝风内动、惊痫抽搐之要药。无论是小儿高热引起的惊风抽搐，还是温热病热极生风引发的神昏、痉厥抽搐等，都有很好的治疗效果。在临床应用中，对于小儿急惊风，常与钩藤、菊花、白芍等药物配伍使用，以增强清热息风定惊的作用；对于温热病壮热神昏、痉厥抽搐，多与石膏、寒水石等药物同用。此外，它还能清肝明目，清肝经之火热，对于因肝热上扰导致的目赤肿痛等也有疗效，而肝热得清，也有助于减少因肝热引发的惊痫等症状。其散血解毒的功效，对于血热毒盛之斑疹等也有治疗作用，整体上调节人体的内环境，从而达到定惊的目的。

水牛角也是清热凉血定惊的药物。它味苦、咸，性寒，归心、肝经。水牛角有清热凉血、解毒、定惊的功效。它的清热凉血作用显著，能清解营血分之热毒，对于温热病热入营血所导致的高热神昏、斑疹、吐衄等有很好的治疗效果。当温热之邪入里，热扰心神，容易出现神昏谵语、惊厥等症状，水牛角能通过清热凉血，使热邪得清，心神得安，从而起到定惊的作用。在临床上，常与地黄、赤芍、牡丹皮等药物配伍，组成犀角地黄汤（现在水牛角常代替犀角），用于治疗热入血分证，可有效缓解高热、神昏、惊厥等症状。它还能解毒，对于热毒炽盛引起的各种病症有一定的改善作用，从整体上调节人体的阴阳平衡，稳定人体的内环境，进而达到定惊的效果。

综上所述，羚羊角和水牛角这