中药士的监督管理措施是保障中药行业规范、有序发展，确保中药士专业水平和服务质量的重要手段，主要包括以下几个方面。

在资格准入方面，严格把控中药士的考试和注册制度。国家统一组织中药士资格考试，只有通过考试并获得相应资格证书的人员，才有资格从事中药士相关工作。注册管理也是重要环节，中药士需在规定时间内进行注册，注册时要提交相关证明材料，如身份证明、资格证书、健康证明等，以确保其具备从事该职业的基本条件。

在继续教育方面，要求中药士定期参加继续教育课程和培训。这有助于他们不断更新知识，掌握最新的中药理论、炮制方法、鉴定技术等。相关部门会制定详细的继续教育计划和学分要求，中药士需在规定时间内完成一定的学分，否则可能影响其执业注册和晋升。

在执业行为监管方面，建立健全监督检查机制。卫生健康、药品监管等部门会定期对中药士的执业场所进行检查，查看其药品采购、储存、调配等操作是否符合规范，是否存在违规销售药品、滥用药品等行为。同时，鼓励社会公众对中药士的执业行为进行监督举报，对于违规行为，依法给予相应的处罚，包括警告、罚款、暂停执业、吊销资格证书等。

在职业道德建设方面，加强对中药士的职业道德教育。通过开展培训、宣传等活动，引导中药士树立正确的职业道德观念，遵守行业规范和伦理准则，保证用药安全、合理，维护患者的合法权益。

此外，还会建立中药士的信用档案，记录其执业过程中的良好行为和违规行为。信用档案将作为其职业发展和监管的重要参考依据，对信用良好的中药士给予一定的奖励和政策支持，对信用不良的则加强监管和惩戒。通过这些多维度的监督管理措施，全面提升中药士的专业素养和服务质量，保障中药行业的健康发展。