艾叶的采收加工要点包含采收时间、采收方法以及加工处理等多个关键方面。

在采收时间上，艾叶一般在夏季花未开时采收。这个时期的艾叶质量最佳，因为此时其有效成分含量相对较高。若采收过早，艾叶可能尚未完全成熟，有效成分积累不足；而采收过晚，花已开放，艾叶的药效可能会有所降低，且叶片质地可能会变粗糙。

采收方法通常是选择晴天进行，将艾叶从植株上割取或摘取。割取时尽量贴近地面，但要避免损伤植株根部，以利于其后续生长。摘取时要挑选叶片完整、色泽鲜绿、无病虫害的艾叶。在采收过程中，要注意轻拿轻放，防止叶片受损，影响艾叶品质。

采收后的加工处理也十分重要。首先，要及时将艾叶进行晾晒或烘干。晾晒时应选择通风良好、阳光充足的地方，将艾叶均匀地摊开，厚度不宜过厚，以保证晾晒效果。在晾晒过程中，要经常翻动艾叶，使其干燥均匀。烘干则需控制好温度和时间，一般温度不宜过高，以免破坏艾叶中的有效成分。烘干后的艾叶含水量应控制在一定范围内，以利于储存。

之后，可根据需要对干燥后的艾叶进行进一步加工，如粉碎成艾叶粉、制成艾绒等。艾绒的制作过程相对复杂，需要经过筛选、捶打等多道工序，以去除杂质，提高艾绒的纯度和质量。

最后，加工好的艾叶产品要妥善储存。应将其放置在干燥、通风、阴凉的地方，避免受潮发霉和虫害。可以采用密封包装的方式，延长艾叶的保质期。在储存过程中，要定期检查，确保艾叶的质量稳定。

总之，正确的采收加工方式对于保证艾叶的质量和药效至关重要。只有严格遵循这些要点，才能获得优质的艾叶产品。