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超临界流体萃取法的相关内容

2019-07-10 19:47 医学教育网
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关于超临界流体萃取法,医学教育网小编专门整理如下,请各位主管中药师考生仔细查看。

定义:采用超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法

超临界流体(SF):指处于临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上,介于气体和液体之间的、以流动形式存在的单一相态物质。密度与液体相近,而黏度与气体相近,扩散能力强。

萃取选择性的决定因素:温度、压力、夹带剂的种类及含量

常用的提取物质:

C02、NH3、C2H6、C7H16、CCl2F2、N2O、SF6等,实际最常用的为C02。

(1)C02超临界流体萃取的特点:

①不残留有机溶剂、萃取速度快、收率高、工艺流程简单、操作方便;

②无传统溶剂法提取的易燃易爆的危险,减少环境污染,无公害,产品是纯天然的;

③因萃取温度低,适用于对热不稳定物质的提取;

④萃取介质的溶解特性容易改变,在一定温度下只需改变其压力;

⑤还可加入夹带剂,改变萃取介质的极性来提取极性物质;

⑥适于极性较大和分子量较大物质的萃取;

⑦萃取介质可循环利用,成本低;

⑧可与其他色谱技术联用及IR、MS联用,可高效快速地分析中药及其制剂中的有效成分。

(2)局限性

①对脂溶性成分溶解能力强,而对水溶性成分溶解能力弱;

②设备造价高,成本高;

③更换产品时设备清洗困难

(3)夹带剂的作用

夹带剂(entrainer)作为亚临界组分,挥发度介于超临界流体与被萃取溶质之间,以液体形式和相对小的量加入超临界流体中。

作用:①改善或维持选择性;②提高难挥发溶质的溶解度。

对溶质具有很好溶解性的溶剂也往往是很好的挟带剂,常用甲醇、乙醇、丙酮、乙腈等。

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