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表面活性剂的考点小结

2020-05-29 16:32 医学教育网
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关于表面活性剂的考点小结,医学教育网编辑整理相关资料分享如下,请各位中药学职称考生仔细查看,希望对大家巩固2020中药学职称知识点有所帮助!

1.表面活性剂的定义

相与相之间存在着界面张力(或表面张力)。凡能显著降低两相问表面张力(或界面张力)的物质,称为表面活性剂。

2.表面活性剂的组成

(1)极性基团:亲水基团

(2)非极性基团:亲油基团

3.表面活性剂的基本性质

24-3-1

24-3-2

4.常用表面活性剂的分类

24-4

5.表面活性剂的应用

(1)增溶剂

(2)乳化剂

(3)润湿剂

(4)起泡与消泡剂

(5)去污剂

(6)杀菌

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针对人群:中药学职称考生