甲状腺肿大一般分为三个度，这种分度有助于医生对甲状腺肿大的程度进行准确评估，从而制定合理的诊断和治疗方案。

一度肿大是比较轻微的情况。此时甲状腺肿大通常不能从外观上直接看出，也就是说从颈部看外观是正常的，但医生在进行触诊检查时，可以触摸到甲状腺。这意味着甲状腺虽然已经有了一定程度的增大，但是还没有明显到能让肉眼察觉的地步。一度肿大可能是一些早期的甲状腺疾病导致的，比如轻度的甲状腺炎、早期的单纯性甲状腺肿等。由于症状不明显，很多患者可能自己都没有意识到甲状腺出现了问题，往往是在体检或者因为其他疾病进行检查时才被发现。

二度肿大时，甲状腺肿大已经较为明显，从颈部外观上就能够看到甲状腺的增大，但是肿大的甲状腺还没有超过胸锁乳突肌的内缘。胸锁乳突肌是颈部两侧比较明显的肌肉，当甲状腺肿大达到这个程度时，患者自己也可能会发现颈部变粗了。二度肿大可能会对周围组织产生一定的压迫，患者可能会有颈部的紧迫感或者异物感。引起二度肿大的原因可能比一度肿大时的病情更为复杂，除了单纯性甲状腺肿加重外，还可能与结节性甲状腺肿、甲亢等疾病相关。

三度肿大是比较严重的情况。此时甲状腺肿大超过了胸锁乳突肌的外缘，外观上颈部的肿大非常显著，很容易被他人发现。三度肿大的甲状腺会对周围的组织和器官造成较为严重的压迫，比如压迫气管可能导致呼吸困难，压迫食管可能引起吞咽困难，压迫喉返神经可能导致声音嘶哑等。这种程度的甲状腺肿大往往提示病情较为严重，可能是由于长期未得到有效治疗的甲状腺疾病发展而来，如巨大的结节性甲状腺肿、晚期的甲状腺癌等。

综上所述，甲状腺肿大的三个度反映了甲状腺病变的不同程度，医生会根据肿大的程度结合患者的症状、体征以及相关的辅助检查结果，来准确判断病因并制定合适的治疗方案。