耳目作为人体重要的感觉器官，与脏腑之间存在着密切的关联。

从耳与脏腑的关系来看，首先与肾的联系最为紧密。中医理论认为“肾开窍于耳”，肾藏精，精能生髓，髓聚于脑，而耳为脑之门户。肾精充足，则髓海得养，听觉灵敏；若肾精亏虚，髓海失养，就会出现耳鸣、听力减退甚至耳聋等症状。临床上，很多老年人由于肾精渐亏，常出现听力下降的情况。此外，肝与耳也有一定关系。肝主疏泄，若肝气郁结，气郁化火，循经上扰清窍，可导致耳内胀闷、耳鸣如潮等症状。肝胆湿热循经上犯，也会引发耳部的炎症，出现耳痛、流脓等表现。脾胃对耳也有影响，脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃虚弱，气血生化不足，不能上荣于耳，可导致耳部失养，出现耳鸣、听力下降等。

再看目与脏腑的关系，目与肝的关系最为突出。“肝开窍于目”，肝藏血，肝血充足则目得所养，能够维持正常的视觉功能。若肝血亏虚，目失濡养，就会出现两目干涩、视物模糊、夜盲等症状。肝的疏泄功能正常，气机调畅，也有助于眼目的正常功能。若肝郁气滞，可导致眼部胀痛、视物不清等。此外，心主血脉，诸脉皆属于目，心血充足则目得血养，视觉敏锐。若心血不足，可出现视物昏花等症状。脾主运化，为气血生化之源，脾气虚弱，清阳不升，可导致视物不清、眼目下垂等。肺主气，气能推动血行，肺气不足，可影响眼部的气血运行，出现眼部不适。肾主藏精，肾精充足，髓海充盈，目才能正常发挥功能，肾精亏虚可导致眼目干涩、视力减退等。

综上所述，耳目症状与多个脏腑密切相关，在临床诊断和治疗时，需要综合考虑脏腑的功能状态，以准确判断病因并进行有效的治疗。