中枢性呕吐是指由中枢神经系统病变引起的呕吐，其特点主要体现在以下几个方面。

从呕吐的发作特征来看，中枢性呕吐一般无恶心先兆，常常突然发生。这与周围性呕吐有所不同，周围性呕吐往往先有恶心的感觉，之后才出现呕吐动作。而中枢性呕吐可在毫无预警的情况下就出现，让人猝不及防。

呕吐的程度较为剧烈，呈喷射状。这是中枢性呕吐比较典型的一个表现。由于颅内压升高或者中枢神经系统受到强烈刺激，使得胃内容物以较高的压力和速度从口腔喷出。这种喷射状呕吐与一般的呕吐在外观和力度上有明显差异，一般的呕吐可能只是胃内容物缓慢地从口中吐出。

中枢性呕吐的频率通常较高，可能会反复多次发作。这是因为中枢神经系统的病变如果没有得到有效控制，呕吐的刺激因素就会持续存在，导致呕吐频繁发生。而且，这种呕吐不受进食、体位等因素的明显影响。不像有些周围性呕吐，可能在进食特定食物或者处于某些体位时才会发作，中枢性呕吐可能随时发作，与进食和体位关系不大。

另外，中枢性呕吐还常伴有一些其他的神经系统症状。如果是颅内压升高引起的中枢性呕吐，患者可能会出现头痛、视乳头水肿等症状。若是由脑血管病变等原因导致，还可能伴有肢体活动障碍、言语不清、意识障碍等表现。这些伴随症状对于判断呕吐是否为中枢性以及查找病因具有重要的提示作用。

综上所述，中枢性呕吐具有无恶心先兆、喷射状、频率高、不受进食和体位影响以及常伴有神经系统症状等特点。在临床诊断中，医生可以根据这些特点来初步判断呕吐的类型，进而进行进一步的检查和诊断，以明确病因并采取相应的治疗措施。