【导读】控制致病菌繁殖速度措施是需要掌握的知识点，主管护师考生在备考时需要结合考试大纲，知识点与练习题相结合，医学教育网小编为大家带来“控制致病菌繁殖速度措施”，同学们可以点击查看练习题。
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【练习题】关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
A.加工好的食品在室温下存放不超过6小时
B.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
C.加工好的食品尽快食用
D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E.剩余食品食用前要彻底重新加热
【答案】A
【精析】加工好的食品在室温下存放不超过4小时。
以上就是“控制致病菌繁殖速度措施”的练习题，想了解更多2020年主管护师考试高频考点欢迎关注医学教育网主管护师栏目！
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