问题索引：

1.【问题】老师，什么才叫表面活性剂呢？

2.【问题】老师，表面活性剂是怎样分类的呢？

3.【问题】表面活性剂的题目演练。

具体解答：

1.【问题】老师，什么才叫表面活性剂呢？

在不同相共存的系统中，相与相之间存在着界面，固体与气体或液体与气体之间的界面俗称为表面。[医学教育网原创]

相与相之间存在着界面张力(或表面张力)，溶液的表面张力大小与溶质的性质和浓度有关。

凡能显著降低两相问表面张力(或界面张力)的物质，称为表面活性剂。[医学教育网原创]

2.【问题】老师，表面活性剂是怎样分类的呢？

常见表面活性剂的分类：

表面活性剂按其解离情况不同，分为离子型和非离子型两大类，其中离子型表面活性剂又分为阴离子型、阳离子型和两性离子型三类。

（2）阳离子表面活性剂

包括氯苄烷铵、溴苄烷铵、氯化(溴化)十六烷基吡啶等。还有苯扎氯铵（洁尔灭）、苯扎溴铵（新洁尔灭）。

（3）两性离子型表面活性剂

①天然的两性离子型表面活性剂：例如卵磷脂，主要来源于大豆和蛋黄。

②合成的两性离子型表面活性剂：构成本类表面活性剂的阴离子部分多为羧酸盐。

（4）非离子型表面活性剂

①脂肪酸山梨坦类：月桂山梨坦(司盘20)、棕榈山梨坦(司盘40)、硬脂山梨坦(司盘60)等。

②聚山梨酯类：聚氧乙烯脱水山梨醇单月桂酸酯(聚山梨酯20、吐温20)、聚氧乙烯脱水山梨醇单棕榈酸酯(聚山梨酯40、吐温40)、聚氧乙烯脱水山梨醇单硬脂酸酯(聚山梨酯60、吐温60)等。

③聚氧乙烯脂肪酸酯类：如卖泽类表面活性剂。

④聚氧乙烯脂肪醇醚类：是由聚乙二醇与脂肪醇缩合而成的醚类，商品名为苄泽。[医学教育网原创]

⑤聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物：是由聚氧乙烯和聚氧丙烯聚合而成。[医学教育网原创]

3.【问题】表面活性剂的题目演练。

A.羟苯乙酯

B.聚山梨酯80

C.苯扎溴铵

D.硬脂酸钙

E.卵磷脂

属于阳离子表面活性剂的是

属于阴离子表面活性剂的是

属于两性离子表面活性剂的是

属于非离子表面活性剂的是

【答案】C、D、E、B

【解析】苯扎氯铵、苯扎溴铵属于阳离子型表面活性剂。

硬脂酸钙属于肥皂类，为阴离子型表面活性剂。

天然的卵磷脂属于两性离子型表面活性剂。

聚山梨酯（吐温类）、脂肪酸山梨坦类（司盘类）属于非离子型表面活性剂。[医学教育网原创]

医学教育网主管中药师《答疑周刊》2018年第36期

【医学教育网版权所有，转载务必注明出处，违者将追究法律责任】