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荸荠汁能够有效抑制宝宝咳嗽

2016-11-01 10:27 医学教育网
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荸荠汁能够有效抑制宝宝咳嗽

荸荠也叫马蹄,自古就有“地下雪梨”的美誉,在南方更有“江南人参”的称呼。它有生津润肺、清热化痰,治疗肺热咳嗽的作用。同时,荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对儿童牙齿骨骼的发育也有很大好处。

原料:新鲜荸荠10个,绵白糖适量。

做法:

1.把荸荠清洗干净,去皮;

2.将洗干净的荸荠在水里泡10分钟,然后切成小块;

3.用食物料理机将荸荠打成汁,过滤;

4.饮用前加入适量的温水,并用绵白糖调味。

提示:适合1岁以上、发热的宝宝,可清热润肺,但不宜空腹饮用。

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