如何通过性状鉴别各种品种的大黄？相信是很多初级中药师考生都想知道的。医学/教育/网小编搜集并整理了各种品种大黄的性状鉴别的介绍信息，希望对大家备考复习有所帮助。

各种品种大黄的性状鉴别：

1、西大黄。系指青海、甘肃、甘南自治州，岷县等地所产野生品种，俗称“西宁大黄”，有蛋吉（个匀、整，形如鸭蛋者）；片吉（根头部，纵切瓣呈片状者）；中吉（根茎叶部的横切段）；苏吉（指尾根部、稍加闯光，并具原性状的楔状形），等。表面黄褐色，每块上有一阴干前穿绳的小孔。体重质坚实，断面槟榔碴，呈现红肉白筋、纹理清晰不乱（绵纹）。气清香，牙咬有砂砾感，味甘微苦。是大黄中的优良品。

西宁大黄箱黄与包黄两个规格，箱黄直径不得小于0.3厘米（中节和粗大的块根内碴不好的不做箱黄）去净粗皮和细皮闯光。包黄中兼有中节或药块，取净栓皮，表面黄褐色兼有暗棕色，体重质较松。断面红白相兼（槟榔碴）或黄色，纹理红白，气味同箱黄，长短大小不等，但直径不得小于0.15厘米。兼有糖心糠心不超过15%。

2、凉黄。系指甘肃武威（凉州），张掖及河西地区所产的野生品。根茎呈不规则块状似狗头俗称狗头大黄），或纵切成瓣，不去栓皮。表面黑褐色，有横皱纹及纵沟，体重质坚。断面红白相兼（槟榔碴）红肉白筋，纹理混乱。气清香，味甘苦。牙咬砂砾感更强，并有粘牙感，品质优，是大黄中的珍品。

3、铨水大黄。系治甘肃礼县、岷县、宕昌、武都等地（栽培品）酚蛋吉、片吉、中吉、苏吉四等。去净栓皮，表面黄褐色，质坚体重。断面红白相兼（槟榔碴），射线纹理清晰，涡形射线小点多数，呈不规则的环形排列，气清香，味道微苦涩，亦属大黄中优品。因其红度好，出口为主。

4、文大黄。系指甘肃武都地区及州、杆毗邻地带，包括清水。系根茎的纵切瓣段块。去净栓皮。表面黄色或黄棕色，质坚体重。断面红白相间（槟榔碴）或黄色，气香，味苦涩，品质略次。

5、雅黄。系指川西，德格及云南地区野生产品。商品呈马蹄形的块状，分为四等。1、2等去净栓皮。表面黄色或黄褐色或内外均呈黄绿色。质坚体重或质较轻松。断面无红肉白筋的纹理。3、4等不去栓皮。表面棕褐色，有横皱纹、质较轻松或轻泡，断面黄褐色或绿褐色。4等为不规则块状，大小不分，兼有根黄。（气微、味苦，习惯认为品质较次。）

6、南大黄。系指川东与湖北，贵州与陕西毗邻地区的雅黄栽种产品。根茎横切段，去净栓皮。表面黄褐色。质坚体重。断面黄色或黄绿色。气微香味涩而苦。

此外尚有：

①水根大黄：系大黄的较细支根及主根尾段加工而成。直径在二厘米左右，长约5～10厘米。栓皮未去净。表面黄褐色，多纵皱。断面显绵纹。兼有部分闷碴黑褐色。是甘肃大黄的次品。

②西藏大黄：昌都地区的产品，一部分与雅黄类似。但近年发展的地区如那曲、林芝的产品。规格尚未定型。多为长条瓣状，长6～15厘米，直径约3～6厘米，带皮或刮去栓皮不等。表面棕黄或棕褐色，多属用绳索穿挂，阴干或晒干，内碴多显绵纹。由于采挖时间恐怖不严，故内碴色泽深浅不一，质坚泡不等。加上原植物的种属杂乱，混进了部分非药用大黄，有待今后改进。

各种药用大黄均以体质量坚实，切瓣均匀，断面槟榔碴，气香、味甘、苦而不涩者为佳。