护理阿尔茨海默病患者需要全面且细致的照顾，以下是一些需要注意的要点。

在日常生活护理方面，要保证患者有规律的生活作息，合理安排起床、就餐、活动、休息和睡眠的时间。提供营养均衡的饮食，根据患者的咀嚼和消化能力调整食物的质地，注意食物温度，避免烫伤或呛噎。协助患者做好个人卫生，定期洗澡、理发、修剪指甲等，保持皮肤清洁，预防感染。

安全护理至关重要。患者居住的环境要保持整洁、无障碍物，地面防滑，防止患者摔倒。移除可能导致危险的物品，如刀具、热水瓶等。为患者佩戴有姓名、家庭住址、联系电话的身份识别卡，以防患者走失。如果患者外出，最好有专人陪同。

在心理护理上，阿尔茨海默病患者常常会出现焦虑、抑郁、易怒等情绪问题。护理人员要给予患者足够的关心和耐心，用温和的语言与患者交流，倾听他们的需求和感受，鼓励患者表达自己的情绪。多陪伴患者，通过聊天、散步等方式让患者感受到关爱，增强他们的安全感。

认知训练也不可忽视。可以根据患者的认知水平，进行简单的记忆训练、智力游戏等，如让患者回忆过去的事情、玩拼图、搭积木等，以延缓患者认知功能的衰退。

病情观察方面，要密切留意患者的症状变化，如记忆力、语言能力、行为举止等。如果患者出现病情加重或异常情况，如突然变得嗜睡、精神错乱等，应及时就医。

此外，还要定期带患者到医院进行复查，按照医生的建议调整治疗和护理方案。同时，护理人员自身也要注意调整心态，避免因长期护理产生过度的压力和疲劳，可适当寻求家人和社会的支持。