酒精中毒后的紧急护理措施如下：

首先是一般护理。对于轻度酒精中毒者，要让其卧床休息，注意保暖，避免着凉。同时，要密切观察患者的生命体征，包括呼吸、心率、血压等，每15 - 30分钟检查一次，做好记录。还要注意观察患者的意识状态，看是否有昏迷加深、躁动不安等情况。

催吐与洗胃方面，如果患者中毒时间较短，神志尚清醒，可先进行催吐。用手指或压舌板刺激患者的咽后壁，引发呕吐反射，尽量将胃内未吸收的酒精吐出。但如果患者已经昏迷，则禁止催吐，以免发生窒息。对于中毒较严重且时间较短者，可在医院进行洗胃，一般用1%碳酸氢钠或温开水洗胃，但要注意操作轻柔，避免损伤胃黏膜。

维持呼吸功能也很关键。若患者出现呼吸抑制，应立即解开其衣领、腰带，保持呼吸道通畅。有条件的可给予吸氧，氧流量一般为2 - 4L/min。如果呼吸抑制严重，甚至出现呼吸停止，应立即进行人工呼吸或使用简易呼吸器辅助呼吸，并尽快联系专业急救人员进行气管插管等进一步处理。

促进酒精代谢方面，可让患者多饮水，最好是蜂蜜水、糖水等，既能补充水分，又能促进酒精的排泄。在医院，医生会根据患者情况给予静脉输液，常用的有葡萄糖溶液、维生素B1、维生素B6等，以加速酒精的氧化分解。

还要预防并发症。酒精中毒患者可能会出现低血糖，尤其是在空腹饮酒后。因此，要定时监测血糖，若血糖低于正常，应及时补充葡萄糖。同时，要防止患者发生坠床、跌倒等意外，必要时可使用床档进行保护。如果患者出现呕吐，要将其头偏向一侧，防止呕吐物误吸引起窒息或吸入性肺炎。

总之，酒精中毒的紧急护理需要及时、全面且细致，以保障患者的生命安全和身体健康。在进行紧急护理的同时，要尽快将患者送往医院进行进一步的诊断和治疗。