牙槽骨是上下颌骨包围和支持牙根的部分，又称为牙槽突。其结构特点如下：

从组织学结构来看，牙槽骨包括固有牙槽骨、密质骨和松质骨。固有牙槽骨衬于牙槽窝内壁，包绕牙根与牙周膜相邻，在X线片上表现为围绕牙周膜外侧的一条白色阻射线，称硬骨板。组织学上固有牙槽骨由平行排列的骨板构成，其中包埋了大量的穿通纤维，这些纤维来自牙周膜，起到固定牙根的作用。密质骨是牙槽骨的外表部分，即颌骨内、外骨板延伸的部分。在上颌牙槽骨的唇面，尤其是前牙区密质骨很薄，而舌侧较厚；下颌牙槽骨则相反，其唇、舌侧密质骨都比较厚。密质骨表面为平行骨板，深部有致密的不同厚度的哈弗系统骨。松质骨由骨小梁和骨髓组成，位于密质骨和固有牙槽骨之间。骨小梁的排列方向与牙槽骨所承受的咀嚼力方向相适应，在承受较大咀嚼力的区域，骨小梁粗大而致密，反之则较细小而疏松。

从解剖学结构上，牙槽骨有牙槽窝、牙槽嵴等结构。牙槽窝为牙槽骨容纳牙根的部分，其形态、大小与所容纳的牙根相适应。牙槽嵴是牙槽窝的游离缘，在正常情况下，牙槽嵴顶到釉牙骨质界的距离约为1-2mm。

牙槽骨具有高度的可塑性，它是人体骨骼中代谢最活跃的部分。在牙齿的萌出、咀嚼力的作用等生理情况下，牙槽骨会不断地进行改建和重塑。当牙齿缺失后，牙槽骨会发生吸收和萎缩。此外，在炎症、创伤等病理情况下，牙槽骨的代谢平衡被打破，也会出现骨的吸收或增生等改变。