牙骨质龋早期表现具有一定的特征性，了解这些表现对于早期诊断和治疗牙骨质龋至关重要。

牙骨质龋通常发生在牙龈萎缩、根面暴露后，早期病变起始于牙骨质表面。从颜色和质地方面来看，早期牙骨质龋的牙骨质表面色泽会发生改变，原本正常的牙骨质颜色较为均匀，而龋坏早期可出现白垩色改变，这是由于牙骨质脱矿导致的。脱矿使得牙骨质的晶体结构遭到破坏，光线反射发生变化，从而呈现出白垩色外观。随着病变进展，白垩色区域可能会逐渐扩大，并且质地也会变得疏松。正常牙骨质质地坚硬，而早期龋坏部位的牙骨质硬度下降，用探针检查时，可感觉探针尖端有轻微的阻力减小，甚至可能有探入的感觉，但一般探入较浅。

从组织学角度分析，早期牙骨质龋在光学显微镜下可见牙骨质的层板结构破坏，矿化程度降低。细菌产生的酸性物质首先使牙骨质中的钙盐溶解，导致牙骨质的晶体溶解、脱矿。同时，牙骨质表面的菌斑积聚也是早期牙骨质龋的一个重要表现。由于根面暴露后，食物残渣和细菌更容易在牙骨质表面停留、繁殖，形成菌斑生物膜。菌斑中的细菌代谢产生有机酸，这些有机酸不断作用于牙骨质，加速了龋坏的进程。

此外，患者可能会有一些主观症状。在早期，部分患者可能会在进食冷热食物时，感觉到患牙有轻微的敏感症状。这是因为牙骨质龋坏导致牙本质小管暴露，外界刺激通过牙本质小管传导至牙髓，引起牙髓的反应。不过这种敏感症状通常较为轻微，容易被患者忽视。

综上所述，牙骨质龋早期表现包括牙骨质颜色和质地改变、组织学上的脱矿变化、菌斑积聚以及可能出现的轻微敏感症状等。临床医生应仔细观察这些早期表现，以便及时诊断和治疗牙骨质龋，防止病变进一步发展。