儿童能量需求主要包括以下几个方面：基础代谢率的能量消耗、食物特殊动力作用、活动所需、生长所需以及排泄消耗。
基础代谢率的能量消耗是儿童维持生命最基本活动，如维持体温、呼吸、循环等所需要的能量，在儿童能量需求中占比最大。婴幼儿时期基础代谢率相对较高，随着年龄增长逐渐降低。比如新生儿基础代谢率约为成人的2倍。
食物特殊动力作用是指人体摄取食物后，机体为了消化、吸收、转运、代谢和储存食物中的营养素而消耗的额外能量。不同食物的特殊动力作用不同，蛋白质的特殊动力作用最高，可达30%，碳水化合物为5% - 6%，脂肪为4% - 5%。儿童进食后食物特殊动力作用消耗的能量约占总能量的7% - 8%。
活动所需能量因儿童活动量大小而异。好动的儿童活动量大，消耗的能量就多；安静的儿童活动量小，消耗能量相对较少。随着年龄增长，儿童活动范围扩大、活动强度增加，这部分能量需求也会相应增加。
生长所需能量是儿童特有的能量需求。生长发育旺盛的时期，如婴儿期和青春期，生长所需能量占总能量的比例较大。婴儿期生长迅速，这部分能量需求可达总能量的25% - 30%。
排泄消耗是指未被消化吸收的食物排出体外所消耗的能量。一般来说，正常儿童这部分能量损失约占摄入能量的10%。
了解儿童不同方面的能量需求，有助于合理安排儿童膳食，保证儿童获得充足且平衡的营养，以满足其生长发育的需要。
基础代谢率的能量消耗是儿童维持生命最基本活动，如维持体温、呼吸、循环等所需要的能量，在儿童能量需求中占比最大。婴幼儿时期基础代谢率相对较高，随着年龄增长逐渐降低。比如新生儿基础代谢率约为成人的2倍。
食物特殊动力作用是指人体摄取食物后，机体为了消化、吸收、转运、代谢和储存食物中的营养素而消耗的额外能量。不同食物的特殊动力作用不同，蛋白质的特殊动力作用最高，可达30%，碳水化合物为5% - 6%，脂肪为4% - 5%。儿童进食后食物特殊动力作用消耗的能量约占总能量的7% - 8%。
活动所需能量因儿童活动量大小而异。好动的儿童活动量大，消耗的能量就多；安静的儿童活动量小，消耗能量相对较少。随着年龄增长，儿童活动范围扩大、活动强度增加，这部分能量需求也会相应增加。
生长所需能量是儿童特有的能量需求。生长发育旺盛的时期，如婴儿期和青春期，生长所需能量占总能量的比例较大。婴儿期生长迅速，这部分能量需求可达总能量的25% - 30%。
排泄消耗是指未被消化吸收的食物排出体外所消耗的能量。一般来说，正常儿童这部分能量损失约占摄入能量的10%。
了解儿童不同方面的能量需求，有助于合理安排儿童膳食，保证儿童获得充足且平衡的营养，以满足其生长发育的需要。
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