毛果芸香碱是一种经典的拟胆碱药，能直接作用于副交感神经（包括支配汗腺的交感神经）节后纤维支配的效应器官的M胆碱受体，对眼和腺体作用较明显。其给药途径主要有以下几种：

局部滴眼是毛果芸香碱常见的给药途径。在眼科领域，通过将毛果芸香碱滴眼液滴入眼内，可产生缩瞳、降低眼内压和调节痉挛等作用。对于青光眼患者，尤其是闭角型青光眼，这是一种重要的治疗手段。滴入眼内的毛果芸香碱能够使瞳孔括约肌收缩，瞳孔缩小，从而改善房水引流，降低眼内压，缓解患者的症状，保护视力。而且这种给药方式起效迅速，能在较短时间内发挥作用，同时局部用药可以减少全身不良反应的发生。

皮下注射也是一种给药途径。当需要全身性的药理效应时，可采用皮下注射的方式。毛果芸香碱皮下注射后，能促进腺体分泌，如使汗腺、唾液腺分泌明显增加。在一些特殊情况下，如解救阿托品类药物中毒时，皮下注射毛果芸香碱可以利用其促进腺体分泌、收缩瞳孔等作用，对抗阿托品类药物的不良反应。不过，皮下注射相对滴眼给药来说，全身性不良反应的发生几率可能会有所增加，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，以及出汗、流涎等症状。

此外，还有口服给药途径，但相对前两种使用较少。口服毛果芸香碱后，药物经胃肠道吸收进入血液循环，然后分布到全身发挥作用。不过，口服给药的生物利用度、起效时间等可能不如局部滴眼和皮下注射，而且胃肠道对药物的吸收可能受到多种因素的影响，导致药效的稳定性相对较差。同时，口服给药也更容易引起全身性的不良反应。总之，在临床应用中，医生会根据患者的具体病情、治疗目的等因素综合考虑，选择合适的毛果芸香碱给药途径。