抗原提呈细胞（APC）是指能够摄取、加工处理抗原，并将处理后的抗原肽提呈给T淋巴细胞的一类免疫细胞。根据其提呈功能和特点，可分为专职抗原提呈细胞和非专职抗原提呈细胞。

专职抗原提呈细胞包括树突状细胞、巨噬细胞和B淋巴细胞。树突状细胞是功能最强的抗原提呈细胞，它可以通过胞饮作用、吞噬作用和受体介导的内吞作用摄取抗原。未成熟的树突状细胞具有较强的抗原摄取和加工能力，而成熟的树突状细胞则高表达MHC - Ⅰ类和Ⅱ类分子、共刺激分子等，能有效激活初始T细胞，启动免疫应答。巨噬细胞分布广泛，可通过吞噬、吞饮和受体介导的内吞等方式摄取抗原。它在吞噬病原体等抗原性异物后，将抗原加工处理成抗原肽，并与MHC - Ⅱ类分子结合形成复合物，提呈给CD4 T细胞。同时，巨噬细胞还能分泌多种细胞因子，参与免疫调节。B淋巴细胞主要通过其表面的抗原受体（BCR）特异性识别和结合抗原，然后将抗原内化、加工处理，以抗原肽 - MHC - Ⅱ类分子复合物的形式提呈给CD4 T细胞。B淋巴细胞在体液免疫应答中发挥重要作用。

非专职抗原提呈细胞包括内皮细胞、成纤维细胞、上皮及间皮细胞等。这些细胞通常在炎症或某些细胞因子的作用下，才表达MHC - Ⅱ类分子，具有一定的抗原提呈功能，但它们的抗原提呈能力较弱，主要参与免疫应答的扩大和维持。

总之，不同类型的抗原提呈细胞在机体的免疫应答中发挥着不同的作用，它们相互协作，共同维持机体的免疫平衡和稳定。