免疫检测属于非培养法。在临床检验领域，对于病原体等的检测方法总体上可分为培养法和非培养法，二者有着不同的原理和特点。

培养法是将样本接种到合适的培养基上，在特定的条件下培养，使病原体生长繁殖，然后通过观察菌落形态、生化反应等对病原体进行鉴定。这种方法的优点是能够直接获得病原体，对于明确病原体的种类以及进行药敏试验等有重要意义。然而，培养法也存在一些明显的局限性，比如培养时间长，一些病原体生长缓慢，可能需要数天甚至数周才能得到结果，这对于一些需要快速诊断和治疗的疾病来说是不利的。而且，有些病原体可能难以培养，或者在培养过程中容易受到外界因素的影响而导致培养失败。

免疫检测则属于非培养法的范畴。它的原理是基于抗原与抗体之间的特异性结合反应。在体内，当病原体等抗原物质进入人体后，人体免疫系统会产生相应的抗体来对抗它们。免疫检测就是利用这一特性，通过检测样本中是否存在特定的抗原或者抗体来判断是否感染了某种病原体。常见的免疫检测方法包括酶联免疫吸附试验（ELISA）、免疫荧光法、化学发光免疫分析法等。这些方法具有灵敏度高、特异性强、检测速度快等优点，能够在较短的时间内得出检测结果，对于疾病的早期诊断和治疗具有重要价值。例如，在检测乙肝病毒感染时，通过检测血液中的乙肝表面抗原、乙肝表面抗体等标志物，就可以快速判断是否感染了乙肝病毒，而不需要进行病毒的培养。

此外，免疫检测还可以用于检测一些无法通过培养法检测的物质，比如肿瘤标志物等。肿瘤标志物是肿瘤细胞产生或者机体对肿瘤细胞反应而产生的一类物质，通过检测血液中这些标志物的水平，可以辅助肿瘤的诊断、病情监测和预后评估。

综上所述，免疫检测凭借其基于抗原 - 抗体反应的检测原理，区别于依赖病原体培养的培养法，属于非培养法，并且在临床检验中发挥着重要的作用。