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潮热的食疗方法

2013-11-29 09:02 医学教育网
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潮热汗出的患者宜食清凉、养阴生津类水果 ,如西瓜、梨、芦柑、橙、香蕉、苹果、柿子、丝瓜、百合、西红柿、鲜藕、银耳、莲子、甲鱼等。忌食辛辣刺激、动火之品。

下列食疗方可供选用 :

1、新鲜百合 300克 ,母鸭 1只 (约 1500克 ),黄酒、细盐、白酒各适量。将活鸭子宰杀去毛脏 ,洗净后 ,先将洗净的百合放入鸭肚内 ,再放鸭内脏 ,淋上黄酒 2匙 ,撒上细盐 2匙 ,最后将鸭头弯纳入腹内 ,用白线把鸭身扎牢 ,旺火隔水蒸至鸭肉酥烂。饭前空腹食 ,每次 1小碗 ,每日 2次。

2、燕窝 6克 ,银耳 9克 ,冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发 ,择洗干净 ,放入冰糖 ,隔水炖熟服食。早晚各 1次 ,连服10~ 15日医学教|育网搜集整理。

3、新鲜百合1000克,藕粉500克,白糖适量。百合洗净,晒干或烘干,研粉,装瓶盖紧备用。百合粉、藕粉各1匙,加冷水2~3匙调成薄芡,再用沸水冲泡,加白糖拌匀服食,每日2次,连服1月

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