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可杀死芽胞的方法有哪些？

2009-11-09 14:40 医学教育网
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　　湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好，因为：

　　①湿热中蛋白吸收水分，更易凝固变性；

　　②水分子的穿透力比空气大，更易均匀传递热能；

　　③蒸汽有潜热存在，每1克医学教`育网搜集整理水由气态变成液态可释放出529卡热能，可迅速提高物体的温度。

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