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人类膳食脂肪的主要来源

2011-06-22 09:21 来源：
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　　人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子。亚油酸普遍存在于植物油中，亚麻酸在豆油和紫苏籽油中较多。医学`教育网搜集整理含磷脂较多的食物为蛋黄、肝脏、大豆、麦胚和花生等。

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