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有机化学:草酸!

2019-02-20 17:58 医学教育网
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有关执业药师有机化学,以下是小编整理的“有机化学:草酸!”,具体内容如下,请您参考!

草酸:

草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,医|学教育网搜集整理由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

以上即为“有机化学:草酸!”的全部内容,更多请关注医学教育网!希望对您有帮助!

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