医疗机构保障医疗质量和安全是一个系统工程，需要从多个方面入手。首先，在管理层面，医院应建立健全的质量管理体系，包括制定和完善各项规章制度、操作规程和质量标准，并确保这些制度得到有效执行。同时，医院还需要定期开展内部审核与外部评审工作，及时发现问题并进行整改。

在人员培训方面，医疗机构应该加强医务人员的职业道德教育和技术技能培训，提高其业务水平和服务意识。特别是对于新入职的员工，要组织岗前培训，确保他们熟悉岗位职责和操作流程；而对于在职医生，则需定期参加继续医学教育培训，以保持专业知识更新。

技术设备也是影响医疗质量的重要因素之一。医院应当根据实际需求购置先进的诊疗设备，并做好日常维护保养工作，保证仪器设备处于良好状态。此外，还应加强对新技术新项目的评估与管理，确保其安全有效后方可应用于临床实践。

在患者服务环节，医疗机构要建立良好的医患沟通机制，充分尊重患者的知情权、选择权和隐私权。同时，也要建立健全的投诉处理制度，对患者的合理诉求给予积极回应，并从中汲取经验教训，不断改进服务质量。

最后，医院还应重视医疗风险管理，通过开展风险评估、预警监测等工作，提前识别潜在的安全隐患，并采取有效措施加以防范。对于已经发生的不良事件，则要严格按照规定程序进行调查处理，并从中总结经验教训，避免类似问题再次发生。

总之，保障医疗质量和安全需要医疗机构从管理、人员、技术、服务等多个角度共同努力，形成一套科学合理的管理体系，才能为患者提供更加优质高效的医疗服务。