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为了帮助各位考生备考复习,医学教育网小编搜集整理了“儿童、少年膳食安排-儿科护理学速记考点”,希望对各位儿科护理学考生有所帮助。
儿童、少年的膳食安排应符合下列原则:满足生理需要,合理烹调制作,适合消化功能,保持良好食欲。
(一)幼儿膳食:食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化,逐渐增加食物品种及花色,并注意养成孩子良好的习惯,定时进餐、不挑食、不吃零食等。
(二)学龄前小儿膳食:与成人饮食接近。
(三)学龄儿童膳食:食物种类同成人,早餐要保证高营养价值,以满足上午学习集中、脑力消耗多及体力活动量大的需求。提倡课间加餐。
(四)青春期少年膳食:青春期少年体格发育进入高峰时期,尤其肌肉、骨骼的增长突出;各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加。女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂。
“儿童、少年膳食安排-儿科护理学速记考点”文章内容由医学教育网小编搜集整理,更多考试信息、备考资料、模拟试题请关注医学教育网。