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4月22日 19:30-20:30
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4月18日 19:00-21:00
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脂质分类及生理功能
【考频指数】★★★★
【考点精讲】
1.脂质分类:
(1)脂肪:甘油三酯
(2)类脂:胆固醇、胆固醇酯、磷脂和糖脂等。
2.血脂:包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯及游离脂酸。血浆脂蛋白分为四类
(1)乳糜微粒(CM):主要含有甘油三酯,转运外源性甘油三酯。
(2)极低密度脂蛋白(VLDL):主要含有甘油三酯,转运内源性甘油三酯。
(3)低密度脂蛋白(LDL):主要含有胆固醇,转运内源性胆固醇。
(4)高密度脂蛋白(HDL):主要含有胆固醇、磷脂,逆向转运胆固醇。
3.脂质的生理功能
(1)储能和供能:饥饿时体内能量的主要来源。脂肪还有保持体温、保护内脏以及协助脂溶性维生素吸收的功能。
(2)生物膜的组成成分:类脂特别是磷脂和胆固醇是生物膜的重要组分。鞘磷脂是神经髓鞘的主要组成成分。
(3)脂质衍生物的调节作用
①促进小肠对钙磷的吸收与转运;
②促进老骨溶解,新骨钙化,维持骨组织的生长与更新;
③促进肾小管对钙磷的重吸收(弱);
④缺乏:儿童-佝偻病,成人-软骨病。
(4)营养必需脂酸:亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等。花生四烯酸是前列腺素、血栓烷和白三烯等生物活性物质的前体。
【进阶攻略】了解脂质分类,掌握生理功能。
【知识点随手练】
一、A1型选择题
1.合成前列腺素的前体是
A.软脂酸
B.硬脂酸
C.花生四烯酸
D.油酸
E.亚油酸
2.逆向转运胆固醇的是
A.血清白蛋白
B.乳糜微粒
C.高密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.极低密度脂蛋白
【知识点随手练参考答案及解析】
一、A1型选择题
1.【答案及解析】C。花生四烯酸作为前列腺素、血栓烷素和白三烯的前体物质,是类花生酸类代谢途径中的重要中间产物,具有广泛的的营养价值和药用价值。
2.【答案及解析】C。高密度脂蛋白可把胆固醇从肝外组织运送到肝内进行代谢。
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