相信不少考生都正在备战2016年公卫医师考试，为方便广大考生复习备考，医学\教育网老师为大家整理了“碳水化合物分类及酮体重点总结”这一知识点，希望对大家的考试复习有所帮助！
1.碳水化合物：只有碳、氢、氧三种元素。良好食物来源：谷类、薯类、根茎类食物。
根据其化学结构及生理作用将碳水化合物分为糖，寡糖，多糖三类：
（1）糖：
单糖类：葡萄糖、果糖（果糖是天然碳水化合物中最甜的糖）、半乳糖。
双糖类：蔗糖（葡萄糖＋果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖）、乳糖（葡萄糖＋半乳糖）。
糖醇（常用于糖尿病人膳食）：甘露醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等医学|教育网搜集整理。
......
查看更多：//bbs.med66.com/forum-228-244/topic-2179474.html
【医学教育网原创·转载请注明出处】
学员讨论（0）
相关资讯
扫一扫立即下载
