牙本质敏感症是指牙齿在受到外界刺激，如温度（冷、热）、化学物质（酸、甜）以及机械作用（摩擦或咬硬物）等所引起的酸痛症状。其病因较为复杂，主要包括以下几个方面。

首先，牙体硬组织的磨耗是导致牙本质敏感症的常见原因。在日常生活中，长期咀嚼硬物、夜磨牙等不良习惯会使牙釉质逐渐磨损，牙本质暴露。牙本质中有许多牙本质小管，外界刺激可通过这些小管传导至牙髓神经，从而引发敏感症状。比如，一些喜爱吃坚果等坚硬食物的人群，随着时间推移，牙齿表面磨耗增加，患牙本质敏感症的几率也会相应提高。

其次，牙颈部楔状缺损也容易引发牙本质敏感。不正确的刷牙方法，如横刷法，会在牙颈部形成楔状的缺损，导致牙本质暴露。牙颈部的牙骨质较薄，一旦出现缺损，外界刺激更容易到达牙本质小管，引起牙齿敏感。临床上，很多患者由于刷牙方式不当，在牙颈部出现明显的楔状缺损，并伴有不同程度的牙本质敏感症状。

再者，牙龈退缩也是重要病因之一。牙周炎、刷牙用力过度等因素可导致牙龈退缩，使牙根表面的牙骨质暴露。牙骨质的抗酸、抗磨能力较弱，容易被破坏，进而使牙本质暴露，产生敏感症状。例如，患有牙周炎的患者，随着病情发展，牙龈逐渐退缩，牙根暴露后常常会出现牙齿对冷热刺激敏感的情况。

另外，牙折、牙隐裂等牙齿损伤也可能导致牙本质敏感。牙折会直接使牙本质暴露于外界，而牙隐裂虽然裂纹较细微，但也会使外界刺激通过裂纹传导至牙本质，引发敏感。例如，牙齿受到外力撞击导致牙折，或者在咀嚼硬物时出现牙隐裂，都可能随后出现牙本质敏感的表现。

最后，酸蚀作用也不容忽视。长期饮用酸性饮料、胃酸反流等情况，会使牙齿表面的牙釉质被酸溶解，导致牙本质暴露。比如，一些经常喝可乐等碳酸饮料的人群，牙齿容易受到酸蚀，进而出现牙本质敏感症状。

综上所述，牙本质敏感症的病因是多方面的，了解这些病因有助于我们采取相应的预防和治疗措施。