铁剂的吸收受到多种因素的影响，以下是一些促进铁剂吸收的因素。
首先是维生素C，它是一种强还原剂，能防止进入人体的二价铁被氧化为难以吸收的三价铁，从而增加铁的溶解度，有利于铁在肠道的吸收。例如，在服用铁剂时同时摄入富含维生素C的柑橘、草莓、猕猴桃等水果，可显著提高铁的吸收率。研究表明，维生素C与铁剂同时服用，可使铁的吸收率提高数倍。
胃酸也对铁剂吸收有促进作用。胃酸可以使食物中的铁溶解，转化为易于吸收的二价铁。正常的胃酸分泌有助于维持胃肠道内适宜的酸性环境，利于铁的解离和吸收。当胃酸分泌减少时，如萎缩性胃炎患者，铁的吸收会受到明显影响。
食物中的某些成分也能促进铁吸收。肉类、鱼类、禽类等食物中含有的“肉因子”，可促进非血红素铁的吸收。血红素铁存在于动物性食物中，如动物肝脏、血液等，其吸收过程不受其他膳食因素的干扰，生物利用率高。同时，乳制品虽然本身含铁量低，但其中的某些成分也有助于铁的吸收。
此外，药物方面，某些螯合剂可以与铁形成可溶的、易被吸收的络合物，从而促进铁的吸收。在临床实践中，合理搭配这些促进铁吸收的因素，对于缺铁性贫血患者补充铁剂、提高治疗效果具有重要意义。比如在为患者制定补铁方案时，会建议患者同时摄入富含维生素C的食物或药物，以增强铁剂的吸收效果。
首先是维生素C，它是一种强还原剂，能防止进入人体的二价铁被氧化为难以吸收的三价铁，从而增加铁的溶解度，有利于铁在肠道的吸收。例如，在服用铁剂时同时摄入富含维生素C的柑橘、草莓、猕猴桃等水果，可显著提高铁的吸收率。研究表明，维生素C与铁剂同时服用，可使铁的吸收率提高数倍。
胃酸也对铁剂吸收有促进作用。胃酸可以使食物中的铁溶解，转化为易于吸收的二价铁。正常的胃酸分泌有助于维持胃肠道内适宜的酸性环境，利于铁的解离和吸收。当胃酸分泌减少时，如萎缩性胃炎患者，铁的吸收会受到明显影响。
食物中的某些成分也能促进铁吸收。肉类、鱼类、禽类等食物中含有的“肉因子”，可促进非血红素铁的吸收。血红素铁存在于动物性食物中，如动物肝脏、血液等，其吸收过程不受其他膳食因素的干扰，生物利用率高。同时，乳制品虽然本身含铁量低，但其中的某些成分也有助于铁的吸收。
此外，药物方面，某些螯合剂可以与铁形成可溶的、易被吸收的络合物，从而促进铁的吸收。在临床实践中，合理搭配这些促进铁吸收的因素，对于缺铁性贫血患者补充铁剂、提高治疗效果具有重要意义。比如在为患者制定补铁方案时，会建议患者同时摄入富含维生素C的食物或药物，以增强铁剂的吸收效果。
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