红细胞糖代谢途径主要有以下几种：

糖酵解途径是红细胞获得能量的主要方式。成熟红细胞没有线粒体，不能进行有氧氧化，糖酵解是其获取能量的关键途径。在糖酵解过程中，葡萄糖经过一系列酶促反应，逐步分解为丙酮酸，在缺氧的情况下丙酮酸会被还原为乳酸。该途径产生的ATP具有重要生理意义，它可以维持红细胞膜上钠 - 钾泵的正常运转，保持细胞内外离子平衡和细胞容积的稳定；还能维持红细胞膜上钙泵的正常功能，防止钙在细胞内沉积导致膜僵硬；并且为红细胞膜上脂质的更新提供能量，保证细胞膜的流动性。

磷酸戊糖途径也是红细胞糖代谢的重要途径。此途径的关键酶是葡萄糖 - 6 - 磷酸脱氢酶（G - 6 - PD）。该途径可以生成NADPH，NADPH具有抗氧化作用，它能维持谷胱甘肽的还原状态。谷胱甘肽是一种抗氧化剂，能够保护红细胞膜蛋白、酶蛋白以及含巯基的膜成分不被氧化，从而保持红细胞的正常形态和功能。如果G - 6 - PD缺乏，NADPH生成减少，谷胱甘肽的还原状态难以维持，红细胞就容易受到氧化剂的损伤，引发溶血。

2,3 - 二磷酸甘油酸（2,3 - BPG）旁路是糖酵解的一个侧支循环。在糖酵解过程中，1,3 - 二磷酸甘油酸（1,3 - BPG）在二磷酸甘油酸变位酶的催化下生成2,3 - BPG，2,3 - BPG又可在2,3 - BPG磷酸酶的作用下转变为3 - 磷酸甘油酸重新进入糖酵解途径。2,3 - BPG的主要功能是调节血红蛋白的运氧功能，它可以降低血红蛋白对氧的亲和力，促进氧的释放，满足组织对氧的需求。

综上所述，红细胞的糖代谢途径在维持红细胞的正常结构和功能、保证氧气运输等方面发挥着至关重要的作用。