弯曲菌属是一类呈逗点状或S形的革兰氏阴性菌，对人类致病的主要是空肠弯曲菌和胎儿弯曲菌胎儿亚种，其致病特点主要体现在以下几个方面。

从感染途径来看，弯曲菌属主要通过粪 - 口途径传播。该菌常存在于动物肠道中，如家禽、家畜等，人类食用被污染的食物或水后易感染。例如，食用未煮熟的鸡肉、饮用被污染的牛奶等，都可能导致弯曲菌进入人体引发感染。

在致病机制方面，空肠弯曲菌可产生细胞毒素和肠毒素。细胞毒素能够破坏肠黏膜细胞，导致肠黏膜的损伤和炎症反应；肠毒素则可引起肠道分泌增加，导致腹泻。弯曲菌借助其鞭毛的运动能力，能够黏附并侵入肠黏膜上皮细胞，在细胞内繁殖，进一步破坏肠黏膜的正常结构和功能，引发肠道炎症。

从临床症状表现来说，感染弯曲菌属后，潜伏期一般为1 - 7天，之后患者主要表现为发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。腹泻可为水样便、黏液便或脓血便，症状轻重不一，轻者可在数天内自愈，重者可能出现脱水、电解质紊乱等严重并发症。部分患者还可能出现菌血症等全身性感染表现。

另外，弯曲菌属感染还可能引发一些并发症。比如，格林 - 巴利综合征是一种较为严重的并发症，它是一种自身免疫性疾病，可能与弯曲菌感染后机体的免疫反应异常有关。患者会出现进行性的肢体无力、感觉障碍等症状，严重影响患者的生活质量和身体健康。

综上所述，弯曲菌属的致病特点涉及感染途径、致病机制、临床症状以及可能引发的并发症等多个方面，了解这些特点有助于我们更好地预防和治疗弯曲菌属感染。