厌氧性细菌是一类必须在无氧或氧化还原电势低的环境中才能生长的细菌，其培养条件较为特殊，主要包括以下几个方面。

首先是气体环境。这是培养厌氧性细菌的关键条件。因为这类细菌缺乏完善的呼吸酶系统，在有氧环境中会受到有毒氧基团的影响而无法生存。为了创造无氧环境，可采用物理、化学或生物的方法除氧。例如，使用厌氧培养箱，它能精确控制箱内的气体成分，一般将箱内氧气浓度控制在极低水平，同时充入氮气、氢气等气体。也可以使用厌氧罐，通过化学方法除氧，如利用焦性没食子酸与氢氧化钠反应来吸收氧气。还有庖肉培养基，它利用肉渣中含有的不饱和脂肪酸和谷胱甘肽等还原性物质，消耗培养基中的氧气，为细菌生长提供无氧环境。

其次是培养基的选择。培养基需要含有能降低氧化还原电势的物质，比如巯基乙酸盐、半胱氨酸等。这些物质可以使培养基的氧化还原电势降低，为厌氧细菌创造适宜的生长环境。常用的培养基有庖肉培养基、硫乙醇酸盐肉汤等。庖肉培养基中的肉渣富含营养物质，还能起到氧化还原电势调节剂的作用；硫乙醇酸盐肉汤中的硫乙醇酸盐具有较强的还原性，可维持培养基的低氧化还原电势。

再者是培养温度和时间。大多数厌氧性细菌的最适生长温度为37℃，与人体体温相近。培养时间通常比需氧菌长，一般需要24 - 72小时甚至更长时间，因为厌氧细菌生长相对缓慢。在培养过程中，要保持培养环境的温度恒定，避免温度波动对细菌生长造成影响。

另外，操作过程要严格防止氧气进入。在接种、转移等操作时，动作要迅速，尽量减少细菌与空气的接触时间。使用的接种工具要预先在无氧环境中处理，以避免带入氧气。在整个培养过程中，要确保培养容器的密封性良好，防止外界氧气渗入。

最后是湿度条件。培养环境需要保持一定的湿度，以防止培养基干燥，影响细菌的生长。一般可以在培养箱内放置盛水的容器，维持相对稳定的湿度。

总之，培养厌氧性细菌需要严格控制气体环境、选择合适的培养基、掌握适宜的温度和时间、防止氧气