乳牙龋患病因素是多方面的，主要包括以下几个方面。

从乳牙自身的解剖形态来看，乳牙牙颈部缩窄，牙冠近颈1/3隆起，邻牙之间为面的接触，牙列中存在生理间隙，以及牙冠的点隙裂沟等，这些形态特点使得食物容易滞留，难以清洁，为细菌的滋生提供了良好的环境，增加了患龋的风险。

乳牙的组织结构也有其特殊性。乳牙的釉质、牙本质薄，矿化程度低，抗酸能力弱。这意味着乳牙更容易受到酸性物质的侵蚀，一旦口腔内环境发生变化，产生酸性物质，乳牙就很容易被破坏，进而引发龋齿。

儿童的饮食特点也是导致乳牙龋的重要因素。儿童多喜欢吃软质食物，如蛋糕、饼干等，这些食物含糖量高，而且黏性大，容易黏附在牙面上。同时，儿童的睡眠时间长，睡眠时口腔处于静止状态，唾液分泌减少，自洁作用差，食物残渣在口腔内停留时间长，细菌利用食物中的糖分产酸，导致牙齿脱矿，引发龋齿。

口腔卫生习惯对于乳牙龋的发生也起着关键作用。儿童年龄小，自理能力差，不能很好地掌握正确的刷牙方法，刷牙不彻底，不能有效清除牙面上的食物残渣和细菌。而且家长往往对儿童口腔卫生的重视程度不够，没有及时督促和指导儿童刷牙，使得口腔内细菌大量繁殖，增加了患龋的几率。

此外，唾液的质和量也会影响乳牙龋的发生。唾液具有机械清洗、缓冲、抗菌等作用。如果唾液分泌量减少或唾液的成分发生改变，其对牙齿的保护作用就会减弱，从而容易引发龋齿。还有一些全身因素，如儿童的营养状况、遗传因素等也可能与乳牙龋的发生有关。营养不良，特别是缺乏维生素D、钙等，会影响牙齿的发育和矿化，增加患龋的可能性。遗传因素则可能影响牙齿的形态、结构和唾液的成分等，从而对乳牙龋的易感性产生影响。

综上所述，乳牙龋的患病是多种因素共同作用的结果，要预防乳牙龋，需要从多个方面入手，包括改善口腔卫生习惯、调整饮食结构等。